Kısa analiz
1. Bu ürün genel olarak orta riskli ve dikkat gerektiren bir sos; en yüksek risk, sodyum benzoat ve sukraloz gibi katkıların varlığı nedeniyle ürünün işlenmiş yapısında toplanıyor.
2. En çok dikkat edilmesi gereken hammaddeler sodyum benzoat, sukraloz ve aroma vericisidir; benzoat hassas kişilerde reaksiyon yapabilir, sukraloz bağırsak konforunu etkileyebilir ve aroma vericinin içeriği belirsizdir.
3. Şeker yükü düşük olduğu için diyabet açısından klasik şekerli ketçaplara göre daha uygun olabilir; ancak katkı hassasiyeti, hassas bağırsak, çocuklar ve katkı maddelerine duyarlı kişiler için daha az uygundur.
4. Porsiyonu küçük tutmak, sık kullanım yerine ara sıra tüketmek ve benzoat içeren ürünlerde toplam katkı yükünü düşük tutmak daha iyi bir seçimdir.
5. Resmi değerlendirmelerde potasyum sorbat genellikle iyi tolere edilen koruyucular arasında yer alırken, sodyum benzoat için hassasiyet ve benzen oluşumu bağlamında daha dikkatli yaklaşılır; sukraloz ise kabul edilebilir alım sınırları içinde güvenli kabul edilse de mikrobiyota ve tat davranışı üzerine tartışmalar sürmektedir.
6. Daha sade formüllü ketçaplarda kısa içerik listesi, daha düşük katkı sayısı ve mümkünse benzoat yerine daha hafif koruma sistemleri aranmalı; etiket okurken özellikle benzoat, yoğun tatlandırıcı ve belirsiz aroma terimlerine dikkat edilmelidir.
Bu özet, ürün etiketindeki bilgilerden yapay zekâ yardımıyla üretilmiştir ve hata içerebilir. Ürünü kullanmadan önce ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.
İçindekiler (10)
Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.
- SuWater1,0
- Domates salçasıTomato Paste2,2
- Modifiye mısır nişastasıModified Corn Starch3,2
- SirkeVinegar1,5
- TuzSalt3,4
- Kıvam Artırıcı (Ksantan Gam E-415)Thickener (Xanthan Gum E-415)1,8
- Koruyucu (Potasyum Sorbat E-202)Preservative (Potassium Sorbate E-202)3,2
- Koruyucu (Sodyum Benzoat E-211)Preservative (Sodium Benzoate E-211)5,7
- Ketçap Aroma VericisiKetchup Flavoring4,1
- Tatlandırıcı (Sukraloz E-955)Sweetener (Sucralose E-955)4,6
Besin değerleri (100 g / 100 ml)
| Enerji (kcal) | 104 kcal |
|---|---|
| Enerji (kJ) | 435 kJ |
| Yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Trans yağ | 0 g |
| carbohydrate | 25 g |
| Şeker | 0 g |
| Lif | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Tuz | 4,1 g |
Bu puan nasıl hesaplanır?
Her madde, bilimsel kaynaklara ve düzenlemelere göre 1–10 arası bir risk puanı alır. Ürün puanı bu maddelerin risk düzeyinden hesaplanır: 10 en temiz, 0 en dikkat gerektiren. Puan bilgilendirme amaçlıdır; kişisel hassasiyetlerinizi uygulamada ayrıca işaretleyebilirsiniz.
Güncelleme: 2026-11-04 · Nasıl puanlıyoruz?
Ürün bilgileri kullanıcı taramalarından ve yapay zekâ destekli analizden derlenir; üreticiden alınmış resmi veri değildir. Formül değişmiş olabilir; ambalajdaki güncel etiketi esas alın. Tıbbi tavsiye değildir. Marka ve ürün adları sahiplerine aittir ve yalnızca ürünü tanımlamak için kullanılır; Temiz İçerik hiçbir markayla bağlantılı değildir ve puan karşılığı ücret almaz. Puanlar içindekiler listesine göre hesaplanan bir göstergedir; ürünün güvenliği, kalitesi veya mevzuata uygunluğu hakkında hüküm değildir.