Kısa analiz
Bu ürün genel olarak bir ekmek ürünü olduğu için temel yapısı karbonhidrat ağırlıklıdır ve sindirim sonrası kan şekerini yükseltebilir. Tam buğday içermesi olumlu olsa da buğday unu, gluten ve eklenmiş işleme katkıları nedeniyle özellikle glüten hassasiyeti olanlar için uygun değildir. Tuz ve koruyucular nedeniyle hipertansiyon ve aşırı işlenmiş gıda tüketimi açısından dikkatli olunmalıdır. Genel profil, tamamen riskli değil ama sık tüketimde porsiyon ve içerik farkındalığı gerektiren orta düzeyde işlenmiş bir ekmek yönündedir.
Bu özet, ürün etiketindeki bilgilerden yapay zekâ yardımıyla üretilmiştir ve hata içerebilir. Ürünü kullanmadan önce ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.
İçindekiler (13)
Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.
- Tam buğday unuWhole Wheat Flour2,0
- Buğday unuWheat Flour3,3
- SuWater1,0
- MayaYeast1,7
- Gluten3,0
- Buğday ekşisiWheat Sourdough2,5
- TuzSalt3,4
- Emülgatör (sodyum stearol-2-laktilat, yağ asitlerinin mono- ve digliseritlerinin mono- ve diasetiltartarik asit esterleri)Sodium Stearoyl-2-Lactylate, Mono- and Diglycerides of Fatty Acids, Mono- and Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono- and Diglycerides4,5
- Guar gamGuar Gum2,4
- Enzim (alfa amilaz, lipaz ve ksilinaz)Alpha-Amylase, Lipase, Xylanase2,0
- Askorbik asitAscorbic Acid1,4
- Kabartılmış çavdar maltı unuSprouted Rye Malt Flour2,5
- Koruyucu (kalsiyum propiyonat, sorbik asit)Calcium Propionate, Sorbic Acid3,5
Besin değerleri (100 g / 100 ml)
| Enerji (kcal) | 234 kcal |
|---|---|
| Enerji (kJ) | 987 kJ |
| Yağ | 2 g |
| Doymuş yağ | 0,6 g |
| carbohydrate | 40 g |
Bu puan nasıl hesaplanır?
Her madde, bilimsel kaynaklara ve düzenlemelere göre 1–10 arası bir risk puanı alır. Ürün puanı bu maddelerin risk düzeyinden hesaplanır: 10 en temiz, 0 en dikkat gerektiren. Puan bilgilendirme amaçlıdır; kişisel hassasiyetlerinizi uygulamada ayrıca işaretleyebilirsiniz.
Güncelleme: 2026-11-01 · Nasıl puanlıyoruz?
Ürün bilgileri kullanıcı taramalarından ve yapay zekâ destekli analizden derlenir; üreticiden alınmış resmi veri değildir. Formül değişmiş olabilir; ambalajdaki güncel etiketi esas alın. Tıbbi tavsiye değildir. Marka ve ürün adları sahiplerine aittir ve yalnızca ürünü tanımlamak için kullanılır; Temiz İçerik hiçbir markayla bağlantılı değildir ve puan karşılığı ücret almaz. Puanlar içindekiler listesine göre hesaplanan bir göstergedir; ürünün güvenliği, kalitesi veya mevzuata uygunluğu hakkında hüküm değildir.