Ne işe yarar?
Kabartıcı sistemin bir parçasıdır. Hamurun gaz tutmasını destekler. İşlenmiş unlu mamullerde doku sağlar. Genel olarak orta düzey riskli bir katkıdır.
Faydaları
Ürünün kabarmasına ve yumuşak kalmasına yardımcı olur. Teknolojik olarak işlevseldir.
Dikkat edilmesi gerekenler
Fosfat katkısı olduğu için sık tüketimde toplam fosfat yükünü artırabilir. Böbrek sorunu olanlarda dikkat gerektirebilir. Genel popülasyonda aşırı tüketim önerilmez.
Bu içeriği içeren ürünler
16 üründe geçiyor
- Eti - Browni intense ÇikolatalıEti · Kek
- Eti - Browni GoldEti · Kek
- Eti - Burcak Tuzlu Bisküvi Çörek OtluEti · Bisküvi/Kraker
- Eti - Pop Kek MuzluEti · Kek
- Arife - Hamur Kabartma TozuArife · Baharat/Sos
- Biscolata - MoodBiscolata
- Eti - BurçakEti · Bisküvi/Kraker
- Eti - HosbesEti · Bisküvi/Kraker
- Eti - Petito GofretEti · Bisküvi/Kraker
- Eti - Topkek MeyveliEti
- Nimet - LavaşNimet
- Sinangil - YOK GLUTEN Glutensiz UnSinangil · Un
Güncelleme: 2026-11-04 · Nasıl puanlıyoruz?
Bu sayfa, Temiz İçerik'in gözden geçirilmiş madde veritabanından otomatik oluşturulmuştur; açıklamalar yapay zekâ desteğiyle hazırlanmıştır. Bu sayfa genel bilgilendirme içindir ve kişisel tıbbi tavsiye değildir. Ürünün kendi etiketindeki uyarılar ve bir sağlık uzmanının önerisi her zaman önceliklidir.