GıdaTek kaynak

Indomie - JUMBO Körili Hazır Noodle

Marka: IndomieMiktar: 120 gBarkod: 8680908020861Tarama: 2

Orta düzey

Kısa analiz

Bu ürün genel olarak yüksek riskli değil, ancak rafine buğday unu, palm yağı, tuz, MSG türevleri ve şeker nedeniyle sindirim sistemi, hücresel metabolizma ve insülin dengesi açısından dikkat gerektiren bir hazır noodle ürünüdür.

En önemli dikkat noktaları yüksek sodyum yükü, rafine karbonhidrat yapısı ve lezzet artırıcı katkıların birlikte bulunmasıdır; bunlar sık tüketimde tokluk kontrolünü zorlaştırabilir ve uzun vadeli kardiyometabolik riski artırabilir.

Çölyak hastaları, gluten hassasiyeti olanlar, hipertansiyonu olanlar, diyabet eğilimi bulunanlar ve ultra işlenmiş gıdaları sınırlamak isteyenler için uygun değildir; sağlıklı bireylerde de sık tüketim yerine ara sıra tüketim daha uygundur.

Porsiyonu tek öğünle sınırlamak, ekstra tuz eklememek ve yanında lifli sebze/protein eklemek glisemik ve sodyum yükünü bir miktar dengeleyebilir.

Bilimsel değerlendirmelerde bu tip katkılar tek başına ağır toksin sayılmaz; FDA ve EFSA benzeri otoriteler MSG, fosfatlar ve benzeri katkıları belirli sınırlar içinde kabul ederken, asıl riskin ultra işlenmiş beslenme örüntüsünden geldiği vurgulanır.

Daha iyi seçenek ararken etiketinde daha düşük sodyum, daha az katkı, daha yüksek lif ve mümkünse tam tahıl içeren noodle veya sade erişte formüllerine bakılmalıdır.

Bu özet, ürün etiketindeki bilgilerden yapay zekâ yardımıyla üretilmiştir ve hata içerebilir. Ürünü kullanmadan önce ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.

İçindekiler (13)

10 düşük risk 3 orta risk

Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.

  1. Buğday unuWheat Flour3,3
  2. Bitkisel yağ (palm)Palm Oil4,8
  3. TuzSalt3,4
  4. Asitlik düzenleyici (Potasyum karbonat, Sodyum polifosfat, Trisodyum fosfat)Potassium Carbonate, Sodium Polyphosphate, Trisodium Phosphate4,2
  5. Monosodyum glutamatMonosodium Glutamate3,5
  6. Disodyum guanilatDisodium Guanylate3,4
  7. Disodyum inosinatDisodium Inosinate3,4
  8. ŞekerSugar5,0
  9. Biber tozu karışımıChili Powder Blend1,8
  10. Sarımsak tozuGarlic Powder1,8
  11. Soğan tozuOnion Powder2,0
  12. Kişniş tozuCoriander Powder1,3
  13. Beyaz biberWhite Pepper1,9

Besin değerleri (100 g / 100 ml)

Enerji (kcal)362 kcal
Enerji (kJ)1513 kJ
Yağ5,7 g
Doymuş yağ2,5 g
carbohydrate74,6 g
Şeker0,5 g
Lif0,6 g
Protein2,7 g
Tuz0,9 g

Bu puan nasıl hesaplanır?

Her madde, bilimsel kaynaklara ve düzenlemelere göre 1–10 arası bir risk puanı alır. Ürün puanı bu maddelerin risk düzeyinden hesaplanır: 10 en temiz, 0 en dikkat gerektiren. Puan bilgilendirme amaçlıdır; kişisel hassasiyetlerinizi uygulamada ayrıca işaretleyebilirsiniz.

Güncelleme: 2026-11-01 · Nasıl puanlıyoruz?

Ürün bilgileri kullanıcı taramalarından ve yapay zekâ destekli analizden derlenir; üreticiden alınmış resmi veri değildir. Formül değişmiş olabilir; ambalajdaki güncel etiketi esas alın. Tıbbi tavsiye değildir. Marka ve ürün adları sahiplerine aittir ve yalnızca ürünü tanımlamak için kullanılır; Temiz İçerik hiçbir markayla bağlantılı değildir ve puan karşılığı ücret almaz. Puanlar içindekiler listesine göre hesaplanan bir göstergedir; ürünün güvenliği, kalitesi veya mevzuata uygunluğu hakkında hüküm değildir.

Bu sayfada hata mı var? Bildirin · Düzeltme süreci

Gıda ürünleri