Kısa analiz
Bu ürün genel olarak güvenli ama dikkat gerektiren bir unlu mamuldür; en yüksek risk puanı orta bantta olduğu için sorun daha çok işlenmişlik, rafine un ve katkı yükünden gelir.
En çok dikkat edilmesi gerekenler buğday unu, gluten, palm yağı ve koruyucu/tekstür verici katkılardır; bunlar sindirim konforunu, glisemik yanıtı ve uzun vadeli kardiyometabolik yükü olumsuz etkileyebilir.
Çölyak hastaları, gluten hassasiyeti olanlar, hipertansiyonu olanlar ve katkı hassasiyeti yaşayanlar için uygun değildir; genel popülasyonda ise porsiyon kontrolüyle tüketilebilir.
Pratikte yanında lifli ve proteinli gıdalarla tüketmek, sık ve büyük porsiyonlardan kaçınmak ve günlük toplam tuz ile rafine un alımını düşük tutmak daha iyi bir seçim olur.
Bilimsel olarak bu tip ürünlerde asıl mesele tek bir toksik madde değil, rafine un, sodyum ve ultra-işlenmiş katkıların birlikte oluşturduğu beslenme desenidir; resmi kurum değerlendirmeleri de bu bileşenlerin çoğunu mevcut kullanım düzeyinde ciddi toksin değil, daha çok dikkatle tüketilmesi gereken gıda bileşenleri olarak ele alır.
Daha iyi alternatif olarak tam tahıllı veya daha kısa içerikli tortilla/ekmek benzeri ürünler seçilebilir; etikette daha yüksek lif, daha düşük sodyum ve daha az katkı aranmalıdır.
Bu özet, ürün etiketindeki bilgilerden yapay zekâ yardımıyla üretilmiştir ve hata içerebilir. Ürünü kullanmadan önce ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.
İçindekiler (14)
Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.
- Buğday unuWheat Flour3,3
- SuWater1,0
- Tortilla karışımıTortilla Mix3,0
- TuzSalt3,4
- Yağ asitlerinin mono ve digliseritleriMono and Di-glycerides of Fatty Acids4,5
- Kalsiyum propiyonatCalcium Propionate4,2
- Potasyum sorbatPotassium Sorbate3,3
- Guar gamGuar Gum2,4
- Karboksimetil selülozCarboxymethyl Cellulose4,0
- Bitkisel yağ (palm)Palm Oil4,8
- Ayçiçek yağıSunflower Oil3,3
- GliserinGlycerin1,5
- Buğday gluteniWheat Gluten2,7
- Sodyum hidrojen karbonatSodium Hydrogen Carbonate1,5
Besin değerleri (100 g / 100 ml)
| Enerji (kcal) | 345 kcal |
|---|---|
| Enerji (kJ) | 1456 kJ |
| Yağ | 8,8 g |
| Doymuş yağ | 3,5 g |
| carbohydrate | 55,1 g |
| Şeker | 2,9 g |
| Lif | 3,1 g |
| Protein | 9,7 g |
| Tuz | 0,9 g |
Bu puan nasıl hesaplanır?
Her madde, bilimsel kaynaklara ve düzenlemelere göre 1–10 arası bir risk puanı alır. Ürün puanı bu maddelerin risk düzeyinden hesaplanır: 10 en temiz, 0 en dikkat gerektiren. Puan bilgilendirme amaçlıdır; kişisel hassasiyetlerinizi uygulamada ayrıca işaretleyebilirsiniz.
Güncelleme: 2026-11-03 · Nasıl puanlıyoruz?
Ürün bilgileri kullanıcı taramalarından ve yapay zekâ destekli analizden derlenir; üreticiden alınmış resmi veri değildir. Formül değişmiş olabilir; ambalajdaki güncel etiketi esas alın. Tıbbi tavsiye değildir. Marka ve ürün adları sahiplerine aittir ve yalnızca ürünü tanımlamak için kullanılır; Temiz İçerik hiçbir markayla bağlantılı değildir ve puan karşılığı ücret almaz. Puanlar içindekiler listesine göre hesaplanan bir göstergedir; ürünün güvenliği, kalitesi veya mevzuata uygunluğu hakkında hüküm değildir.