Ne işe yarar?
Çikolatanın akışkanlığını artıran bir emülgatördür. Kakao yağının daha rahat işlenmesini sağlar. Sindirim sistemi açısından küçük miktarlarda kullanıldığında genelde sorun çıkarmaz. Besleyici bir bileşen değildir.
Faydaları
Ürünün üretim kalitesini ve dokusunu iyileştirir. Çikolatanın daha pürüzsüz olmasına yardımcı olur. Teknik olarak ürün stabilitesini artırır.
Dikkat edilmesi gerekenler
Bazı hassas kişilerde hafif sindirim rahatsızlığı yapabilir. Besin değeri düşük bir katkıdır. Sık tüketimde sağlık açısından belirgin bir fayda sağlamaz.
Bu içeriği içeren ürünler
14 üründe geçiyor
- Eti - Browni GoldEti · Kek
- Ülker - ÇotakÜlker · Fındık Kreması
- Daphne - Bitter Damla ÇikolataDaphne · Atıştırmalık
- Eti - Bol Sütlü ÇikolataEti · Çikolata
- Eti - Browni intenseEti
- Eti - Petito GofretEti · Bisküvi/Kraker
- Harras - DAMLA BİTTER ÇİKOLATAHarras · Çikolata
- Harras - TABLET BİTTER ÇİKOLATAHarras · Çikolata
- Harras - Çilekli Proteinli Toplar Sütlü Çikolata KaplıHarras · Atıştırmalık
- Mcvities - SaklıköyMcvities · Bisküvi/Kraker
- Nestlé - Crunch Original Sütlü ÇikolataNestlé · Atıştırmalık
- PATISWISS - Spoonfull Collection Freeze Dried Raspberry with Dark Chocolate & AlmondPATISWISS · Sürülebilir Krem
Güncelleme: 2026-11-04 · Nasıl puanlıyoruz?
Bu sayfa, Temiz İçerik'in gözden geçirilmiş madde veritabanından otomatik oluşturulmuştur; açıklamalar yapay zekâ desteğiyle hazırlanmıştır. Bu sayfa genel bilgilendirme içindir ve kişisel tıbbi tavsiye değildir. Ürünün kendi etiketindeki uyarılar ve bir sağlık uzmanının önerisi her zaman önceliklidir.