Kısa analiz
Bu ürün genel olarak orta riskli ve dikkat gerektiren bir unlu mamuldür; en belirgin sorunları gluten içermesi, rafine buğday unu kullanımı, eklenmiş yağ ve tuz ile koruyucu/katkı maddeleri içermesidir.
En önemli dikkat noktaları buğday/gluten yükü, sodyum içeriği ve fosfatlı-koruyuculu formülasyondur; bunlar sindirim hassasiyeti, kan şekeri dalgalanması ve uzun vadeli kardiyometabolik yük açısından önem taşır.
Çölyak hastaları, gluten hassasiyeti olanlar, hipertansiyonu olanlar, insülin direnci veya kilo kontrolü sorunu yaşayanlar için uygun değildir; daha seyrek ve porsiyon kontrollü tüketim daha uygundur.
Pratik olarak tek öğünde büyük miktar yerine küçük porsiyon kullanmak, yanında lifli sebze ve protein eklemek ve günlük toplam tuz ile rafine karbonhidrat alımını dengelemek daha iyi bir yaklaşımdır.
Bilimsel ve düzenleyici değerlendirmeler, bu tip katkıların çoğunun izin verilen düzeylerde güvenli kabul edildiğini; ancak ultra işlenmiş unlu mamullerde toplam sodyum, fosfat ve koruyucu yükünün sık tüketimde anlamlı hale gelebildiğini gösterir.
Daha iyi seçenek ararken tam tahıl oranı daha yüksek, tuzu daha düşük, koruyucu ve fosfat katkısı daha az olan ürünleri tercih etmek ve etikette ilk sıradaki un türü ile sodyum miktarına bakmak gerekir.
Bu özet, ürün etiketindeki bilgilerden yapay zekâ yardımıyla üretilmiştir ve hata içerebilir. Ürünü kullanmadan önce ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.
İçindekiler (14)
Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.
- Tam buğday unuWhole Wheat Flour2,0
- Buğday unuWheat Flour3,3
- SuWater1,0
- Bitkisel yağlar (palm, ayçiçek, pamuk, kanola)Vegetable Oils4,3
- GliserinGlycerin1,5
- TuzSalt3,4
- Sodyum asit pirofosfatSodium Acid Pyrophosphate3,9
- Sodyum bikarbonatSodium Bicarbonate1,8
- Yağ asitlerinin mono ve digliseritleriMono- and Diglycerides of Fatty Acids4,2
- Guar gamGuar Gum2,4
- Malik asitMalic Acid1,8
- Sitrik asitCitric Acid1,7
- Kalsiyum propiyonatCalcium Propionate4,2
- Potasyum sorbatPotassium Sorbate3,3
Besin değerleri (100 g / 100 ml)
| Enerji (kcal) | 303,8 kcal |
|---|---|
| Enerji (kJ) | 1270,0 kJ |
| Yağ | 8,9 g |
| Doymuş yağ | 4,6 g |
| carbohydrate | 46,2 g |
| Şeker | 4,3 g |
| Lif | 2,5 g |
| Protein | 8,3 g |
| Tuz | 1,8 g |
Bu puan nasıl hesaplanır?
Her madde, bilimsel kaynaklara ve düzenlemelere göre 1–10 arası bir risk puanı alır. Ürün puanı bu maddelerin risk düzeyinden hesaplanır: 10 en temiz, 0 en dikkat gerektiren. Puan bilgilendirme amaçlıdır; kişisel hassasiyetlerinizi uygulamada ayrıca işaretleyebilirsiniz.
Güncelleme: 2026-11-03 · Nasıl puanlıyoruz?
Ürün bilgileri kullanıcı taramalarından ve yapay zekâ destekli analizden derlenir; üreticiden alınmış resmi veri değildir. Formül değişmiş olabilir; ambalajdaki güncel etiketi esas alın. Tıbbi tavsiye değildir. Marka ve ürün adları sahiplerine aittir ve yalnızca ürünü tanımlamak için kullanılır; Temiz İçerik hiçbir markayla bağlantılı değildir ve puan karşılığı ücret almaz. Puanlar içindekiler listesine göre hesaplanan bir göstergedir; ürünün güvenliği, kalitesi veya mevzuata uygunluğu hakkında hüküm değildir.