Kısa analiz
Bu ürün genel olarak düşük-orta riskli bir işlenmiş peynir olup en önemli dikkat noktaları sodyum ve fosfat içeren emülsifiye tuzlardır; sindirim sistemi, hücresel metabolizma ve uzun vadeli kardiyometabolik riskler açısından aşırı tüketim uygun değildir.
Laktoz ve süt proteini hassasiyeti olanlarda şişkinlik, gaz veya alerjik reaksiyon görülebilir; ayrıca tuz ve fosfat yükü hipertansiyon veya böbrek sorunu olanlarda daha önemlidir.
Süt ürünlerini tolere eden, porsiyon kontrolü yapan ve günlük tuz alımı düşük olan kişiler için daha uygundur; süt alerjisi, belirgin laktoz intoleransı, hipertansiyon veya böbrek hastalığı olanlar daha dikkatli olmalıdır.
Pratikte küçük porsiyonlarla ve sık tüketmeden kullanmak, yanında tuzlu başka gıdaları azaltmak ve toplam günlük sodyumu izlemek daha doğru olur.
Bilimsel değerlendirmelerde süt, peynir kültürü ve mikrobiyal şirden mayası genel olarak güvenli kabul edilirken, işlenmiş peynirlerdeki fosfat ve sodyum yükü toplam beslenme kalitesi açısından asıl belirleyici olur; bu nedenle benzer ürünlerde daha kısa içerik listesi ve daha düşük tuz oranı tercih edilmelidir.
Alternatif seçerken etiket üzerinde daha düşük sodyum, daha az katkı ve mümkünse daha sade içerik arayın; doğal peynir, lor veya daha az işlenmiş peynir çeşitleri aynı ihtiyacı daha az katkı yüküyle karşılayabilir.
Bu özet, ürün etiketindeki bilgilerden yapay zekâ yardımıyla üretilmiştir ve hata içerebilir. Ürünü kullanmadan önce ambalajdaki içindekiler listesini kontrol edin.
İçindekiler (5)
Maddeler etiketteki sırayla listelenir; renk, maddenin risk düzeyini gösterir.
- Pastörize inek sütüPasteurized Cow's Milk2,1
- TuzSalt3,4
- Peynir mayasıRennet (microbial)2,3
- Peynir kültürüCheese Culture1,5
- Emülsifiye edici tuzlarEmulsifying Salts (E339, E452)4,5
Besin değerleri (100 g / 100 ml)
| Enerji (kcal) | 241 kcal |
|---|---|
| Enerji (kJ) | 1006 kJ |
| Yağ | 15 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| carbohydrate | 5,5 g |
| Şeker | 5,5 g |
| Protein | 21 g |
| Tuz | 1,6 g |
Bu puan nasıl hesaplanır?
Her madde, bilimsel kaynaklara ve düzenlemelere göre 1–10 arası bir risk puanı alır. Ürün puanı bu maddelerin risk düzeyinden hesaplanır: 10 en temiz, 0 en dikkat gerektiren. Puan bilgilendirme amaçlıdır; kişisel hassasiyetlerinizi uygulamada ayrıca işaretleyebilirsiniz.
Güncelleme: 2026-10-20 · Nasıl puanlıyoruz?
Ürün bilgileri kullanıcı taramalarından ve yapay zekâ destekli analizden derlenir; üreticiden alınmış resmi veri değildir. Formül değişmiş olabilir; ambalajdaki güncel etiketi esas alın. Tıbbi tavsiye değildir. Marka ve ürün adları sahiplerine aittir ve yalnızca ürünü tanımlamak için kullanılır; Temiz İçerik hiçbir markayla bağlantılı değildir ve puan karşılığı ücret almaz. Puanlar içindekiler listesine göre hesaplanan bir göstergedir; ürünün güvenliği, kalitesi veya mevzuata uygunluğu hakkında hüküm değildir.